Noël enchanté …

Spectacle équestre et dîner de gala à Nîmes

À l’occasion des fêtes de fin d’année, les Hasta Luego s’associent à REYNAUD traiteur pour vous accueillir au cœur de leur domaine, à Nîmes le samedi 9 décembre 2017.

Pour célébrer Noël, ils vous proposent de vivre un moment atypique, en leur compagnie. Pour vos soirées de gala d’entreprise, entre amis ou en famille, vivez un moment magique en cette fin d’année !

Samedi 9 décembre 2017 : 70€ TTC/adulte – 50€ TTC/enfant

Table ronde de 10 personnes, possibilité d’acheter en place individuelle.

 

Le Programme :

  • 18h45 : Accueil des invités avec un cocktail de bienvenu
  • 19h00 : Spectacle avec les chevaux vedettes des HASTA LUEGO
  • 19h45 : Dîner de Gala dans la salle de réception et animations équestres
  • 21h30 : Poursuite de la soirée sur la piste de danse …

 

Le Menu :

  • Buffet de l’écaillé : Huîtres de Bouzigues, Bulots en aïoli, Crevettes, Couteaux en persillade
  • Buffet festif : Terrine de Foie Gras et son chutney, Cassolette d’escargot aux châtaignes et champignons à la sauge, Saumon fumé maison, accompagné de sa crème d’aneth, La terrine maison au canard confit et sa gelée aux airelles
  • Buffet de noël : Le sauté de pintade aux cèpes et marrons, Le boudin blanc aux truffes « snacké » minute, La raclette maison, assortiment de charcuterie de pays et pommes grenailles, Les papillotes de veau et Foie Gras au chicon
  • Buffet terroir : La crème de potiron et son nuage aux essences de truffes, La verrine « pommes-crabes » aux mendiants, Caillettes maison servies tiède, vinaigrette tiède aux lentilles, Le petit pâté Nîmois traditionnel
  • Buffet du fromager : Grand plateau de fromages frais et affinés sélectionnés par le maître affineur
  • Le buffet du pâtissier : Pour les gourmands, grande farandole de petits desserts maison, Présentation de trois bûches « signatures 2017 » en avant-première, Véritables crêpes Suzette réalisées devant vous, Atelier glaces et ses accompagnements gourmand

Vin Domaine du mas Floutier : 1 bouteille pour 4

Eau plate et Gazeuse

 

 

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